Ecologia

Nel panorama dei processi industriali, l’uso diffuso di insetticidi o gas velenosi è purtroppo ancora una pratica comune. Questi lasciano residui e presentano sfide significative in termini di tutela ambientale e sicurezza sul lavoro. Delta Engineering offre impianti per industrie alimentari sostenibili ed efficienti.

Le soluzioni offerte da Delta Engineering rappresentano una vera rivoluzione. Il nostro processo di trattamento ad alta pressione mediante anidride carbonica garantisce la massima sicurezza senza ricorrere a agenti chimici, sfruttando un approccio efficiente e sostenibile che non costituisce alcun pericolo né per l’umanità né per l’ambiente. In questo modo, ottimizziamo e preserviamo le caratteristiche igieniche, di qualità e di appetibilità delle sostanze trattate.

L’anidride carbonica è un gas completamente atossico, in grado pertanto di non lasciare tracce e di non modificare in alcun modo il prodotto trattato. Una delle prerogative di questo gas è infatti quella di essere un’alternativa del tutto naturale rispetto all’uso di pesticidi e fumiganti di origine chimica, impiegati in passato per prevenire o debellare le infestazioni nei prodotti alimentari conservati nei magazzini.